芙蓉树下冒菜
首页 > 品牌故事 > 品牌故事

  “当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥。二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。相传公元946年,才女“花蕊夫人”非常喜欢芙蓉花,后蜀皇帝孟昶便为爱妃城里城外遍种芙蓉树。每当芙蓉花盛开,沿城四十里远近,都如铺了锦绣一般。一天,“花蕊夫人”赏花到今“会府街”也就是“忠烈祠街”附近,在街口远远的便闻到一种奇特的香味,偱香而去,只见一众人等或站、或蹲、或坐于街沿端着土碗津津有味的品尝着一种小吃,人群中不乏有小孩、老者、商贾贵人。走近一看,树下人群中只见土砖上搭着一口大锅,下面辅以柴火,沸水翻滚的锅中放满了一种特制的竹篓,竹篓中盛满各种新鲜时蔬,空气中菜香花香交融弥散,一对中年夫妇忙碌得应接不暇。探询得知这对精明能干的贾姓夫妇,其祖上历代是老家剑州采摘中草药的山民,对各种有特别香味的中草药颇有研究,于是在汤中加入其数种,几番尝试改进,利用自己手编的竹篓解决了中草药混进菜品中的难题,这便是今天冒菜的雏形。“花蕊夫人”品尝后赞不绝口,从此贾姓夫妇制作的小吃在全城声名远播。

  贾姓后人延续此法做菜,先祖秘方,世代传承,历经世人品评流传至今,现结合重庆火锅风味反复推陈出新,形成当今独特的“芙蓉树下”火锅冒菜。

  “九天开出一成都,万户千门入画图”。“各安其居而乐其业,甘其食而美其服”。 一个令当今世人所期许的和谐人居、品质生活的田园城市坏境。“芙蓉树下”品牌就蕴涵着这样的人文气息。“味道就是王道”,成都蓉膳坊餐饮管理公司及旗下发源于成都市井、传承老成都味道的“芙蓉树下火锅冒菜”,尊循“要美味更要健康”理念,结合重庆火锅风味不断研发升级味型,味道越来越好:油好清亮,舍得成本使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料、海椒炒制,菜品出锅后加以小米椒、上等青花椒面,其菜品辣度、麻味均在天然辣度范围内,比较其他火锅冒菜品牌:辣而不燥,不易上火,可天天享用且肠胃健康舒适;蔬菜好新鲜,有点小清新;新增没有锅底费的极品火锅菜,使用屠场原材料,充分利用食材的本真之味,绝对绿色健康。我们的冒菜味道和健康美食理念,使得各加盟店在当前激烈的市场竞争中立于不败之地!深受越来越多消费者特别是年轻美女帅哥的喜爱和认可!所以说:“来芙蓉树下,观木莲花开;吃美味冒菜,品成都味道!”

  小冒菜,大事业!小投资,低风险,稳收益!成都蓉膳坊餐饮管理公司利用获得广大消费者认可、有火爆人气的全国总店为复制榜样,做全国连锁加盟。公司将带领合作伙伴去实现人生财富梦想!致力于打造出一个个味美而健康、提供更多人性化免费便利服务、值得消费者信赖和常来的百年老店!

相关文章推荐

热门新闻

创业申请...