芙蓉树下冒菜
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冒菜,还是要吃正宗的!

时间:2016-09-02来源:芙蓉树下冒菜阅览:分享:

  听到“冒菜”二字,沉睡的味蕾便随之一振,因为鲜香麻辣的冒菜滋味,

  让小编这枚冒菜资深爱好者无法自拔。

  冒菜是哪里冒出来的?

  冒菜来源于成都,相传以前逢年过节家家户户便聚在一起,每户人家各做一份自家拿手的菜,其中有一户来自广西的中医世家,由于不善烹饪,便将采集而来的药材根据其家传的中医养生秘诀熬制成一种独特的汤料,将各种菜肴加入其中烹饪,而大家吃后竟然赞不绝口,从此就有了“冒”菜。

百花齐放新(八人套餐).jpg

芙蓉树下冒菜八人套餐

  (冒菜的“冒”字在这里不是名词而是动词哦~)

  冒菜现在已经发展成为跟火锅、麻辣烫平起平坐的程度,后期还经过不断突破与改进成为最具有川渝特色的美食之一。

  (中午吃什么?冒菜!)

  (晚上吃什么?冒菜!)

  你是不是也和我一样呢?将冒菜列为夏日餐食的首位?而作为冒菜的骨灰级粉丝,吃遍大成都大街小巷的冒菜,最后,成了一家冒菜的忠实粉丝。

  没错,就是千里挑一的这家—-芙蓉树下冒菜

  很多冒菜的爱好者,也喜欢自己根据教程做。

  看过许多教程,仍然做不好这桌菜,今天我们就来一探究竟,芙蓉树下的冒菜,为啥如此特别呢?

  芙蓉树下冒菜

  冒菜作为成都地区数一数二的特色美食,就像重庆的火锅那样的鲜、香、麻、辣。而芙蓉树下冒菜更是获得“成都地方特色小吃”、“中国特色餐饮店”、“地方特色餐饮推荐品牌”等荣誉称号的冒菜品牌。虽然说众口难调,但芙蓉树下冒菜的出品和口碑却一致地大受好评,获得一大波顾客们的青睐哦!

  对芙蓉树下冒菜一直念念不忘,超棒的,有时候不能吃辣,但是清汤的冒菜并没有淡,而是很鲜,超好吃的。团购的  双人餐两个人分下来也不贵,推荐肥牛,肥牛超多,还有毛肚,口感很爽,各种小菜也是超好吃的,给这家店点赞,棒棒哒!

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